Азовская тюлька нагулялась

Тюлька — самая массовая планктоноядная рыба Азовского моря. Нерестится в возрасте двух лет и старше в мае-июне в Таганрогском заливе. Нагуливается тюлька во вторую половину лета и осенью в море.

Чтобы успешно перезимовать и отнереститься, рыбе важно накопить жир. В тюльке его содержание сильно зависит от сезона, возраста, погоды, кормовой базы.

Динамику содержания жира в тюльке много лет исследует лаборатория прикладной физиологии и биохимии Азовского НИИ рыбного хозяйства. По жирности ученые оценивают жизнеспособность рыбы.

В этом году жирность рыбы значительно превысила среднемноголетние значения.

http://www.ohotniki.ru