Выявлена кишечная палочка в лососевой икре
В результате производственного контроля специалисты ФГБУ “Сахалинская межобластная ветеринарная лаборатория” выявили бактерии группы кишечной палочки в трех партиях лососевой икры местного производства общим весом 940 кг.
Фото: Евгений Константинов
Продукция признана не отвечающей требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции” и технического регламента Евразийского экономического союза “О безопасности рыбы и рыбной продукции”.
Результаты исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии “Веста”, а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии “Сирано”.
Доступ к данным системам имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах.
Управление Россельхознадзора направило письма о проведенном изъятии продукции хозяйствующему субъекту по месту отбора проб и производителю данной продукции.